球盟会官网入口,球盟会官网入口,本报讯 朱海洋 陈震宇 日前,浙江省第三届乡村美食大会暨2024“寻鲜舟山”海岛土特产集市活动在舟山市举办。
近年来,浙江把发展农家特色小吃产业作为培育乡村新业态、激活产业新动能的重要抓手,数据显示,目前,浙江有各类农家特色小吃1200余种、农家特色小吃主体4.5万余家、从业人数52万余人、年产值超580亿元,其中规模超亿元的小吃就有18个,形成了缙云烧饼、嘉兴粽子等一批走出浙江球盟会,、享誉全国的浙系特色名小吃产业。
接下来,根据启动实施的新一轮农家特色小吃提升行动球盟会,,浙江将突出乡土韵味,振兴一批承载文化情感的乡村美食产业。同时,提升品质风味,完善相关生产工艺、质量标准和规范流程,支持生产经营主体改造提升生产设施设备,培育乡村特色小吃技艺“新农人”,并且注重开发“小吃+”休闲农业、红色研学、民俗文化、生态康养等多元化产品,推动全产业链发展。
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